Ferdigmat

Markedet for convenience food er sterkt voksende og Foodtech Industri har allerede lang erfaring med leveranser av maskiner til dette markedet. Sammen med våre samarbeidspartnere i inn- og utland, kan vi komponere komplette linjer til produksjon av convenience food.

Convenience food er mat som er rask å tilberede, og som samtidig har en smak og et næringsinnhold som den norske forbrukeren ønsker. I dag blir mer og mer av maten vi spiser convenience food.

Eksempler på produkter vi leverer:

  • Frossenkjøtthuggere fra Magurit
  • Hakker, emulgeringsmaskiner, kverner og blandere fra Seydelmann
  • Pølsestoppere og formelinjer fra FREY
  • Formelinjer fra DJM
  • Røyk-, kok- og intensivkjølanlegg fra Vemag Anlage
  • Stekelinjer fra Hitec
  • Klipsemaskiner
  • Veie- og doseringssystemer fra Bilwinco
  • Pakkemaskiner fra Mondini og Ulma
  • Spiral-og tunellfrysere
  • Sleevinglinjer


 Salater og majoneser

Dagens teknologi gjør det mulig å produsere varer med lang holdbarhet uten bruk av hjelpestoffer. Foodtech Industri har maskinene for disse oppgavene:

  • Emulgeringsmaskiner som kan produsere majones med varm eller kald fremstillingsmetode.

  • Porsjonering:
     Utstyr for å porsjonere dette direkte i pakkemaskin fra Mondini.
     Utstyr for å dosere eksakt mengde garnityr på toppen fra Bilwinco.

  •  Pakking:
      Mondini og Ulma pakkemaskiner pakker i prefabrikkerte skåler og begre.